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INGREDIENTI
PANE - PIZZA
  • 500 GR MIX FARINA PER PANE E PIZZA “LA FAVOLA SENZA GLUTINE”
  • 480 GR DI ACQUA
  • 3/4 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • 1/2 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA O 1/2 BUSTINA DI LIEVITO SECCO PER PIZZA
  • 1 CUCCHIAINO DI MIELE
  • 1 CUCCHIAINO DI SALE
INFO RICETTA
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
3/4 ORE
Cottura:
40 MINUTI
N° Dosi:
Ricetta

SCIOGLIERE IL LIEVITO CON UN PO’ DI ACQUA ED IL MIELE, VERSARLO NELLA FARINA INIZIARE AD IMPASTARE E AGGIUNGERE L’OLIO , L’ACQUA E PER ULTIMO IL SALE.

LASCIARE LIEVITARE CIRCA 3 ORE IN UN RECIPIENTE CHIUSO ED AL CALDINO( AL RIPARO DA CORRENTI D’ARIA).

RIPRENDERE L’IMPASTO E ROMPERE LA LIEVITAZIONE, DOPO DI CHE E’ PRONTO PER ESSERE LAVORATO….

OTTIMO PER PREPARARE UN GUSTOSO E FRAGRANTE PANE ….ANCORA DI PIU’ PER SFORNARE SQUISITE PIZZE CASALINGHE!!!

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