Torta di Mele con Frutta Secca e Cannella
Oggi prepariamo il dolce invernale senza glutine che preferisco. Una ricetta che fa parte dei dolci senza glutine e lattosio ideale per la stagione fredda. Il profumo di cannella che si fonde con le mele e la frutta secca mi trasporta in una baita in montagna, con un camino acceso e un ottimo tè caldo. È incredibile il potere di un buon dolce.
Questa ricetta è facile, senza lattosio e soprattutto perfetta per persone con celiachia. Cosa cambia da un dolce con glutine? Nulla, anzi…è ancora più soffice!