PACCHERI AL TEFF GR.250 MOLINO SPADONI
Pasta senza glutine realizzata con farina di teff trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Grazie alla sua piccola dimensione, questo cereale in fase di molitura mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi assenziale. Il risultato è una pasta gustosa che mantiene una buona cottura rispetto alla classica pasta senza glutine.
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